本期文章來和大家聊一聊關于食品廠凈化車間的人流出入管理問題，畢竟涉及到凈化，大家也都知道對于環境的要求非常高，對人員也一樣。

1、人員進入

進入食品廠凈化車間的每個人都需要持證進入（嚴禁從原材料和成品緩沖區進入），首先進入換鞋區，換完干凈的鞋子后，進入相應的更衣室，脫掉外套并穿上干凈的工作服。然后嚴格按照《風淋室使用規定》進入風淋室，風淋后進入食品廠凈化車間。

注意事項：

1) 進入車間的人員不得佩戴手機、MP3、MP4、收音機等電子產品與生產無關的首飾及其他飾品。

2）所有接觸產品材料的車間員工需戴手套；

3）在特殊情況下，操作人員需要在生產操作過程中用裸手接觸產品時，需每隔30分鐘進行一次手部消毒，才能進行生產作業。

2、人員的出入

車間內所有人只能通過風淋室旁邊的出口門離開凈化車間。凈化后的鞋服嚴格按照《凈化鞋、服裝管理規范》放置。

以上就是關于食品廠凈化車間人流出入管理問題的介紹，可供大家了解，如果有需要搭建凈化車間的可隨時聯系我公司咨詢合作。